うなぎの移動販売 今日もイイ日に♪

久しぶりの更新となってしまいました。

二か月も「うなぎ飯」を握ってないと、やっぱり寂しいですね^_^;

さて、廃業準備中とはなりますが、移動販売で使っていたお弁当や飲みもの、トレーなどの容器がたくさんございます。

贈答用の箱や、保冷バッグもございます。

よかったら差し上げますので、コメントくださいね(^.^)

贈答用の箱です。大中小の各サイズがあります。




五平餅用の竹串　19ｃｍサイズです。200～300本くらいかな？




ホット用カップとふた




２個入り用おにぎりケースと発砲のお椀　ケースが4～500個くらいでしょうか？




うな丼用容器。お弁当箱にもどうぞ。




発泡スチロールの化粧トレイ　10ｃｎ×32ｃｍと16ｃｍ×32ｃｍの２種類　たくさんあります^_^;




お弁当容器　中ふたが有って、そこにおかずを置けますのでご飯に染み込む事がないです。ちょっと蓋が閉め辛い訳あり品です。




おにぎり２個入り容器と発砲トレイ　たくさん^_^;




真空パックで使っていた商品トレイ。荷崩れしやすい商品を乗せて袋詰めすると見栄えもよくなります。




保冷バッグ。このケース以外にも、１箱あります。３００枚くらいでしょうか。。




もしお使いになるものがございましたら、どんな事でも結構ですのでコメントくださいm(__)m

メールでもOKです。

unagi☆ichitatsuinc,com ☆を＠マークに変えてくださいね。








  

いつもありがとうございます。

うなぎのイチタツです。

今月末を持ちましてウナギ業を引退させていただきます。

三十数年間、うなぎに関われた事を深く感謝しますm(__)m

さて、３年という短い時間でしたがウナギアイテムを移動販売させていただきました。

終了に伴い、販売車ならびに備品一式を処分させていただきます。

当初は、キャンピングカーに改造して持ち続けようと思っておりましたが、

倉庫兼作業場に泥棒が入りましたので、いたずらされてもと思い処分を決めました。

大雑把ですが、簡単な画像を添付します。

販売車
外部電源ソケットあり。
内装のサブバッテリー有り。下記の冷凍機・換気扇・ショーケースを接続して約５時間稼働してました。












174ｃｍの身長で、車内で立って作業が出来ます。
車検は今年の９月まで。

テント販売用軽トラック



普通の保冷箱の軽トラックとなります。
車検は２９年７月まで

備品
炊飯器
全てフッ素コート。
２升用・５升用・５升用マイコン炊飯器（これのみ100ｖ電源が必要です）







その他の備品
ショーケース。戸棚の網はDIYショップで購入してサイズに合わせて切断してあります。




寸胴　深さ幅　ともに52ｃｍくらい




3Kg量り



大型クーラーボックス
90ｃｍ×40ｃｍ×36ｃｍ（外寸）



３升用ジャー



7L　ソーセージメーカー



タープテントの重石用ウォーターバッグ



レジ



8Lスープウォーマー



アルミトレー



キャンピングカー用冷凍庫（自動車運転中も通電稼働稼働）



ポールアンカー（新品４基）



LEDランプ類



その他、電子レンジやオーブントースター等あり。

希望としては、まとめてのお引き取り希望です。

ご興味ございましたら　unagi☆ichitatsuinc.com 　（☆を＠マークに変えてください。）までご連絡くださいませm(__)m







  

あけましておめでとうございます♪

今年のお正月は、とても過ごしやすい三が日でしたね。

日中は、暖かいを通り越して暑いと感じるくらいの陽気(^.^)

皆様は、どんなお正月でしたでしょうか。

さて、イチタツ移動販売でございますが、昨年末に倉庫へ泥棒が入りまして、移動販売に必要な機材が盗まれてしまいまして、今後の出店をどうするか考慮しましたが、３月に予定しておりました廃業を前倒しして事業を廃業させていただくことに決まりました。

３年という短い時間でしたが、皆様のご愛顧ならびに同業者の援助を受けお仕事させていただいて来ました。

本当にありがとうございました。

うなぎは、どこまで行ってもどこに行っても蒲焼が一番マッチした調理方法のなか、あえて挑戦した炊き込みご飯や干物などですが、美味しいとのありがたいお声もたくさん頂戴いたしました。

またいつの日か、これらのレジピを再現してご提供できるように、これからも精進して行きます。

みなさん、本当にありがとうございましたm(__)m






  

もう間もなくクリスマス。

一年なんてあっという間ですね^_^;

特に12月は、一日が短いんじゃないかってくらい早く感じてしまいます。

年末の忙しいさなかですが、今週末の予定をご案内させていただきます。

12月26日(土）　豊橋市牛川町　出雲殿様イベント

イベントページ（フェイスブックページとなります）
https://www.facebook.com/events/918026728292563/

12月27日（日）　新城市　新城軽トラ市

新城軽トラ市サイト
http://www.shinshiro.or.jp/nonhoi_roulottes/

今回の出店場所は「6番」となり、東側の隅っこ辺りとなります。

以上の2件で、今年の出店は終了となります。

出店メニューは、両日とも　うなぎ飯・うなぎ飯プレミアム・うなぎの干物串の3点となります。

お忙しいところではございますが、お時間ございましたら是非ご利用くださいませ。

※今後の予定※

  

今週末は、新城軽トラ市の拡大版に出店させていただきます♪

新城ルロットホームページはこちらからどうぞ

会場地図です




通常は、9：30～12：30の開催時間なんですが、年に一度だけ、この11月は1時間延長して13：30までとなってまして、ちょっと長く楽しめる軽トラ市になってますよ(^.^)

今回の出店場所は48番で、本部付近での出店となります。

ピンクの移動販売車が目印です♪

今回の出店メニュー

うなぎ飯　2個入り　400円
タレご飯？とよく尋ねられますが、こちらは「うなぎの炊き込みご飯」を焼きおにぎりにしております。
おにぎりの具のように、真中にゴロンとウナギが入っているのではなく、炊き込みご飯となってますので、細かくフレーク状になったうなぎが入っております。炊き込みご飯の素も自家製で、ウナギが持ってる旨みや栄養素を逃がすことなく、ご飯の一粒ひと粒に閉じ込めております。とても手間暇かけた逸品となります。



うなぎ飯プレミアム　2個入り　500円　20食限定
こちらは、うなぎ飯に「うなぎの柔らか煮」をトッピングしたものとなっております。
ご参考までに、このプレミアムにのっております「うなぎの柔らか煮」1切れのコストが70円程となっております。
いつもすぐに完売してしまいますので、お早めにどうぞ♪



うなぎの干物串　1本250円
見た目はちょっと小ぶりで割高感がございますが、活きたウナギから換算すると1/4まで小さくなってますので、旨さは4倍に凝縮されてます♪　4本で1尾分の活うなぎを使う計算になります。
冷めても柔らかい、美味しい「うなぎの干物串」を是非お試しください。



うなぎ飯のお茶漬け　1杯　350円　20杯限定
美味しいうなぎ飯を、出汁茶漬けにしました。
ネギの風味とだし汁が絶妙にマッチし、トッピングのうなぎの干物も、とてもいいアクセントになっております。
大変好評いただいております「うなぎ飯の出汁茶漬け」で温まってくださいね♪（お持ち帰り不可）



うなトロ丼　850円　　10食限定
フワフワの刻み蒲焼に、とろろをかけて栄養バツグン♪
お昼御飯に是非ご利用ください。



ハーフうな丼　850円　　20食限定
うなぎの蒲焼の半身を使ってどんぶりに仕上げました。
たまにはウナギをガッツリいっちゃいましょう♪
梅干しをそえてあります。うなぎと梅干しというと食い合わせが悪いと言われてますが、それは贅沢をするなという戒めが伝わったため。うなぎと梅は最高の食べ合わせなんですよ～。



3連休の真ん中の日曜日。なんとか雨は降らないような予報ですが、きっと晴れて楽しい一日になるとお祈りしましょう(^.^)

お時間ございましたら是非ご利用ください。

※今後の予定※

  

今日は生憎の雨模様の中、豊橋みなとシティマラソンに出場された選手の方々、

どうか風邪をひかれませんように、温かくしてお過ごしくださいませ^_^;

さて、来週末の日曜（１１月１５日）は、

浜松市浜北区にあります中日ハウジングセンターで開催されます「秋の輪コムVol12」に出店させいただきます。

急な決定のため、告知時間がございませんがお近くの方、お時間ございましたら是非ご利用くださいませm(__)m

会場の地図


輪コムさんのブログはこちらから

出品メニューは

うなぎ飯の出汁茶漬け　２０食限定　３５０円
温かいお茶漬けで、あたたまってくださいね♪


うなぎの干物串　１本　２５０円
珍しいうなぎの干物を串にして炭火で焼き上げてます。
ギュッと詰まったうなぎの旨みをご堪能ください♪


うなぎ飯　２個入り　４００円
うなぎの炊き込みご飯をおにぎりにして、炭火で両面を焼き上げてます。
うなぎが持ってるコラーゲンやDHAを残さず、ごはんの一粒ひと粒に閉じ込めることでとても美味しいおにぎりになっております♪


うなぎ飯プレミアム　２０食限定　２個入り　５００円
うなぎ飯に「うなぎの柔らか煮」をトッピングしました。
蒲焼とは違う美味しさをお楽しみいただけます♪


以前、このイベントへ出店予定でしたが台風が直撃し残念ながらイベント中止となった経験があり、
今回の出店が初めての出店となります。

浜北の皆様との楽しい時間を楽しみにしております(^.^)

お時間ございましたら是非ご利用くださいませm(__)m

※今後の予定※

  

いつもご来店ありがとうございます(^.^)

ときどき、商品をご購入されてスマホで商品写真をお撮りになられてる方をお見受けします。

ブログやSNSに投稿されているのかな？といつも感じておりますし、投稿された画像を確認できた事もございます。

ご来店いただきまして、ブログやSNSへの投稿を申告していただけます方へはお礼としてはプアなのですが、弊社オリジナルエコバッグを進呈させていただいておりますので、是非お声かけくださいね(^.^)

※今後の予定※

  

気持ちいい秋も深まって、朝晩の冷えこみに体がついていかない季節になってきましたね。

それでも、晴れれば日中はとても気持ちがいいですよね(^.^)

ゆっくりと山を下って来る紅葉も楽しみになってきました。

今週末の日曜　１１月８日　は「とよはしシティマラソン」に出店させていただきます♪

大会サイトはこちらから

会場地図です



ちょっと天気予報が残念な感じですが、エントリーされた皆さんが気持ちよく走れる天候にかわりますように(^.^)

出品メニュー

うなぎ飯の出汁茶漬け　３５０円



温かいお茶漬けで、冷えた体をあたためてくださいね。

うなぎ飯　１個　２００円




軽く食べやすいように、今回は１個から販売させていただきます。

うなぎ飯プレミアム　１個　２５０円




こちらも、１個から販売させていただきます。ランの前の軽い腹ごしらえにどうぞ。

うなぎの干物串　１本　２５０円




うなぎパワーが１本に凝縮されてます。ここぞ！というときに是非どうそ。

ランナーの皆さん、イベントを楽しんでくださいね♪

次回は、１１月２２日　新城軽トラ市拡大版に出店させていただきます。

※今後の予定※

  

ここしばらく、秋らしいとってもイイ天気が続いている豊橋です(^.^)

気持ちいい季節ですよね♪　食欲の秋がメインになってしまいそうで怖いですが^_^;

さて、今週末の12月２４日（土）２５日（日）は、

豊川市にあります東三河ふるさと公園にて開催されます「ふるさと満喫まつり」に出店させていただきます♪

ふるさと満喫まつり詳細はこちらからどうそ

会場の地図です


当日の販売メニューは
うなぎ飯　２個入り　４００円




プレミアムうなぎ飯　２個入り　５００円



うなぎの干物串　１本　２５０円



うなぎ飯の出汁茶漬け　１杯　３５０円



まぶし丼　２０食限定　750円


今週末もイイ天気に恵まれそうな予報ですね(^.^)

お出掛けついでにお時間ございましたら是非ご利用くださいませ♪

※今後の予定※

  

秋も本番！を感じる３連休ですね(^.^)

昨日は雨で肌寒い一日となってしまいましたが、今日はとってもイイ天気♪

食べるのも、運動するのも、ドライブもなんでも楽しい季節ですよね。

今週末の１８日（日）は、愛知県刈谷市のタイホウ刈谷小垣江店様にて出店させていただきます。

11：00～19：00（完売の場合は早期終了もございます）の営業時間となります。

タイホウ刈谷小垣江店様サイトはこちらから


販売商品は「うなぎ飯」「うなぎの干物串」「まぶし丼」の３点となります。

各商品とも限定数となりますので、お時間ございましたらお早めにご利用くださいませm(__)m

来週末は、愛知県豊川市の東三河ふるさと公園で開催されます「ふるさと満喫まつり」に出店となります。

※今後の予定※